大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于会计中可控项目的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
餐饮不可控成本有哪些？
餐饮企业中不可控费用，是就比如管理费用中的管理人员工资，这个是固定工资，属于不可控制范畴。
而业务招待费用一般公司采用跟销售额或利润额挂钩的方式分配，属于可控费用。
变成本只包括生产该产品的原材料、其它消耗和人工等，产量增加时可变成本可以说不发生变化。摊销的固定成本包括租金、管理人员成本等，产量增加时总额不变，所以摊到每个产品的成本就减少了。所以总成本将减少。
固定成本（又称固定费用）相对于变动成本，是指成本总额在一定时期和一定业务量范围内，不受业务量增减变动影响而能保持不变的成本。
固定成本的特征在于它在一定时间范围和业务量范围内其总额维持不变，但是，相对于单位业务量而言，单位业务量所分摊（负担）的固定成本与业务量的增减成反向变动。
固定成本总额只有在一定时期和一定业务量范围内才是固定的，这就是说固定成本的固定性是有条件的。这里所说的一定范围叫做相关范围。
如业务量的变动超过这个范围，固定成本就会发生变动。
可控成本，即能被某个责任单位或个人的行为所制约的成本。
从会计角度上说，成本包括固定成本、变动成本和混合成本三类。三个类型都可分为可控和不可控的。其中，可控成本是指在特定时期内、特定责任中心能够直接控制其发生的成本。
只能认为固定成本包括可控固定成本和不可控固定成本，而不能说固定成本和可控成本有什么直接关系。
水电支出，煤气，人工，各种菜品不定时价格
在管理会计中将全部成本区分为产品成本和期间成本的分类标志是？
选D，成本的经济用途
按可控性应分为可控成本和不可控成本
按成本发生时态应分为历史成本和未来成本
按相关性分类应分为相关成本和无关成本
到此，以上就是小编对于会计中可控项目有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用。
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